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Cuisine

Comment faire : Préparer un sorbet au Gin et au Tonic

Pour beaucoup, le grand plaisir de l’été est un gin tonic de qualité. Pour d’autres, les mois les plus chauds signifient la saison des glaces. Et maintenant, ces deux groupes peuvent se tenir la main en s’asseyant dehors pendant les longues journées et en sentant l’herbe fraîchement coupée après avoir fait un barbecue parmi d’autres tropes d’été avec un peu de ceci : le sorbet gin-tonic.

La recette vient de TheBoysClub.net, qui déclare : « Ce sorbet peut facilement être servi comme un nettoyant pour le palais entre les plats ou comme un grand final à votre prochain dîner. Soyez prudent cependant. Une petite cuillère suffit et le goût est assez fort, alors n’en servez pas trop. Dégustez chaque bouchée lentement et savourez le plaisir de ce dessert glacé et infusé au citron vert. »

Vous avez une sorbetière ? Allez sur The Boys Club pour obtenir la recette : Sorbet Gin et Tonic (et cocktail)

Et dans les archives de ManMade : Comment faire : L’astuce simple et facile pour améliorer votre Gin et Tonic

READ  The NY Times Field Guide to the American Sandwich (en anglais)

J'aime les bonnes choses ! Venez vous régaler avec mes petites recettes maison.

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